Как передает People, некоторые люди, которые худеют, через время вновь жалуются на то, что килограммы вернулись. У исследователей из Федерального технологического института в Цюрихе есть ответ на этот вопрос. Они рассказали, почему одним сложно удержать вес, тогда как другие долгие годы остаются стройными.
Оказалось, дело в том, что организм сохраняет память о лишнем весе. Особенно это касается людей, страдавших в прошлом от ожирения. С точки зрения эволюции, как отмечают ученые, в этом есть смысл, потому что тело человека или животного в прошлом вовсе не стремилось потерять вес, а, скорее, сохранить его для выживания. Отсюда вывод о том, что жировые клетки «помнят», какими они были раньше, и хотят вернуться в прежнее состояние.
И хотя научные сотрудники понимают, почему людям сложно удержать вес, они говорят, что, возможно, вам удастся «стереть» эту память на клеточном уровне. Но для этого важно придерживаться здорового питания и часто тренироваться. Но это пока только на уровне теории. В конечном итоге цифра на весах — это не то, к чему стоит стремиться, главное — оставаться здоровой и чувствовать себя комфортно.
