Начать новую жизнь без молока рекомендуют все при малейших признаках акне и лишнего веса. Мы решили разобраться в том, что думают ученые об отказе от молока, сыра и йогурта?
Во-первых, если вы отказываетесь от молока с целью потерять вес, можете сразу прекратить это бесполезное занятие. Исследования в этой области говорят о том, что молоко, йогурт и даже сыр не мешают, а помогают сбросить вес. Все дело в наличии жиров, протеинов, кальция и витамина D.
Одно из исследований в научном журнале об ожирении показало, что люди, увеличившие потребление молока во время диеты, потеряли на 700 грамм больше жира, чем те, кто сидел на той же диете, но пил/ел меньше молочных продуктов.
Но дело тут не только в потере веса, но и в вашем здоровье. Оказывается, отказываясь от молока, вы можете недополучать определенные питательные вещества.
В 2017 году Всемирная организация здравоохранения провела исследование, в ходе которого выяснилось, что потребителям заменителей молока может не хватать йода. А йод – простой способ предотвратить заболевания головного мозга. (Попробуйте ввести в свой рацион водоросли, если анализы показали, что вам не хватает йода).
Как выяснилось, реальная аллергия на молочные продукты есть у мизерной части человечества. Но многие испытывают боль и вздутие живота при переваривании лактозы.
В таком случае, советуем вам перейти на растительное молоко. Самых разнообразных вариантов сегодня более, чем достаточно.
Автор. Harper's BAZAAR Kazakhstan.
